枣庄小石榴做出大产业

山东是农业大省，拥有众多全国知名的农产品地域品牌，比如我们常说的烟台苹果、莱阳梨。不过除了这些，其实枣庄石榴也闻名全国。1996年枣庄峄城区被国家农业部命名为"中国石榴之乡"，当地已经有2000多年的石榴种植历史，如今，枣庄正依托当地的石榴优势，一步步做大石榴产业品牌。

枣庄石榴主要产自于枣庄市峄城区，相传最早是由西汉名相，凿壁偷光的匡衡将皇宫石榴引入家乡峄城进行种植的。枣庄是我国石榴的主要产地之一，漫步在枣庄峄城区，树龄在百年以上的石榴树随处可见，当地种植的石榴树多达46个品种，约530万株。枣庄市峄城区委副书记、区长张熙滨介绍称，目前当地的石榴种植已经有超过2000年的历史，种植面积超过十万亩，每年的产值超过20个亿。

农业特色产品的发展往往存在价格不稳定、大面积种植后容易滞销等问题。为了避免枣庄石榴在发展过程当中也出现类似的困境，当地政府积极探索，寻找出路。9月27日，主题为“聚焦石榴产业融合创新 打造石榴产业发展高地”的2021石榴产业融合创新发展大会在山东省枣庄市峄城区成功举办。会上，王老吉大健康产业园项目、鲁南药食同源资源保健食品研发与产业化项目等7个项目进行了集中签约。其中王老吉大健康产业园计划投资20亿元，实现年产王老吉石榴系列产品3.5万吨。产业园的建成将大大提高枣庄石榴的附加值，整个产业园计划将通过3年的努力，打造成华东地区最大的王老吉生产基地，从而吸引撬动全国范围内的石榴加工企业向枣庄聚集，推动当地石榴加工产业发展。

为了更好地打造石榴产业区域品牌，枣庄峄城区不仅在石榴深加工上做文章，同时还依托当地的石榴树苗木资源，大力发展独具特色的石榴盆景产业，目前已经发展成为国内最大的石榴盆景盆栽集散地，2013年，峄城“石榴盆景栽制技艺”更是被列入山东省非物质文化遗产保护名录。如今，枣庄市峄城区拥有石榴盆景培育企业200余家，从业人员超过4000名，年销售各类石榴盆景50万盆，营业额达5亿元。

枣庄市峄城区委副书记、区长张熙滨表示：“下一步我们对于石榴的发展也有一个比较清晰的思路，在一产方面我们扩大种植面积，特别是推广像秋燕这种国家优良品种的种植面积。在二产方面，借助和广药等优质企业的合作，我们把二产给他做大，把我们石榴的附加值给他做深做透，三产方面，目前是国家4A级的景区，现在我们已经提出了争创国家5A级景区的目标。我们的目标就是在现有的基础上，通过我们做大一产、做强二产、同时提升三产，我们有希望，把石榴产业做成一个百亿产值的大产业。”

如今的枣庄峄城区，正立足石榴资源，注重产业融合，以石榴这个“小水果”，培育出了一个“大产业”，谱写了乡村振兴齐鲁样板的枣庄篇章。

[责任编辑：周欣]

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